Omelettes aux boutons de pissenlits, quiche aux chons, « sanguette », paillasson meusien, charlotte à la groseille, cramaillotte, frênette… de quoi se régaler !
Jean-Paul Bosmaher
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Après les recettes vosgiennes de Jean-Marc Toussaint et les recettes lorraines d’Anne-lise Henry, c’est au tour de Jean-Paul Bosmaher de nous raconter sa Meuse, côté gastronmie et aussi côté humour. Tous les plaisirs garantis.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 1 × 170 × 240 cm |
| ISBN | 978-2-914554-46-x |
| Nombre de page | 96 |
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